Zdá se, že podniky s smoothie se rozšiřují všude, v reakci na spotřebitelské preference vhodných a zdravých potravin. Trh se smoothies a džusy nyní činí 3 miliardy dolarů. Existuje dobrý důvod očekávat pokračující růst. Jsou vynikající, mohou de játra bohaté na živiny a jsou ideální v kteroukoli denní dobu. Dobrá zpráva? Můžete si je vyrobit sami se zdravými ingrediencemi, aby vyhovovaly vašim nutričním potřebám.
Pití smoothies má 5 zdravotních výhod
A smoothie maker recepty , je hustý a krémový nápoj vyrobený z různých ingrediencí, které jsou smíchány dohromady v mixéru. Jakmile jsou ingredience smíchány, můžete si vychutnat hladkou směs. Smoothies jsou univerzální a mohou obsahovat libovolnou přísadu, kterou si přejete. Zde je několik příkladů běžných přísad:
Ovoce
Zelenina
Jogurt
Semena
Ořechy
džus
Mléko nebo voda
Proteinový prášek
Koření
Toto je pět možných zdravotních výhod smoothies.
1. Zvyšuje spotřebu ovoce a zeleniny
Pro dobré zdraví je důležité jíst dostatek ovoce a zeleniny zdraví. Denní příjem jednoho až dvou nebo tří šálků každého z nich může snížit krevní tlak cukru, snižuje riziko vzniku některých druhů rakoviny, snižuje riziko vzniku cukrovky a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a mrtvice.
2. Zvyšuje příjem vlákniny
Vláknina je dobrá pro trávicí systém. Může pomoci snížit riziko vzniku cukrovky, srdečních chorob a rakoviny tlustého střeva. Smoothie může obsahovat ostružiny (nebo maliny), jahody, hrušky a jablka, dále banány, tmavá listová zelenina, chia semínka nebo slunečnicová jádra, mleté lněné a mandlové máslo.
3. Lze nahradit jídlo
Smoothies se zdravými ingrediencemi může nahradit jídlo a poskytnout živiny těm, kteří mají plán na hubnutí. Pro ty, kteří jsou příliš zaneprázdněni přípravou běžných jídel nebo dávají přednost smoothies, si můžete předem připravit dávku a zmrazit ji pro rychlou spotřebu.
4. Může poskytnout nutriční rovnováhu tuků, bílkovin, sacharidů, vitamínů a minerálů
Zdravá strava s ovocem a zeleninou je klíčem k dosažení nutriční rovnováhy v smoothie recept.
5. Zvládat chutě na jídlo
Smoothie jsou dobrým zdrojem bílkovin, energie a živin. Studie ukazují, že lidé se cítí plnější poté, co snědli více bílkovin, a v noci mají menší chutě na jídlo. Proteiny, složité molekuly, které se rozkládají déle než sacharidy, poskytují více energie.
Smoothie s vysokým obsahem bílkovin jsou skvělý způsob, jak zhubnout. Protein pomáhá předcházet ztrátě svalové hmoty, i když dodržujete přísnou dietu s omezeným příjmem kalorií. Spousta lidí přidává do svých smoothies proteinový prášek z rostlin, mléka a vajec. Mandle, lněná semínka a arašídové máslo jsou všechny přísady s vysokým obsahem bílkovin. Sójové mléko, sójové mléko a tofu jsou také dobré možnosti.
Tipy, které je třeba pamatovat na Smoothies
Složky, které zvolíte, ovlivní nutriční hodnotu smoothies a jejich počet kalorií. K přidání cukru a kalorií lze místo nízkotučného mléka použít plnotučné mléko.
Pít smoothies při hubnutí je dobrý nápad. Vybírejte přísady s nízkým obsahem cukru, s nízkým obsahem sacharidů a s nízkým obsahem tuku
Přesný nutriční obsah vašich ingrediencí můžete vypočítat měřením pečlivě je
Sladkost ovoce můžete vyvážit konzumací tmavé listové zeleniny, jako je špenát nebo kapusta. Tato zelenina může poskytnout zdravé množství vlákniny, vitamínů C, vitamínu A, vápníku, železa a dalších živin. Obvykle by se ovoce mělo omezit na jeden šálek.
Pamatujte, že ochucené jogurty mají vyšší obsah cukru než obyčejný, neochucený jogurt, který obsahuje pouze přírodní mléčný cukr laktózu
Zdravé domácí smoothie se nejlépe vyrábí s nutričními možnostmi, jako je jednoprocentní mléko, neslazené sójové mléko nebo neslazené mandlové mléko; můžete také použít zelený čaj bohatý na antioxidanty nebo nekalorickou vodu
Snídaňové smoothie by mělo obsahovat hodně vlákniny a bílkovin
Svačinová smoothie by měla obsahovat nízký obsah cukru a kalorií
The American Heart Association doporučuje omezit příjem cukru na šest čajových lžiček denně pro ženy a devět čajových lžiček pro muže. Obyčejný řecký jogurt je lepším zdrojem bílkovin než většina proteinových prášků. Neobsahuje přidaný cukr, ale má dvakrát více bílkovin než jiné jogurty.